autor:

DiversCity

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Briose rapide de Sf. Valentin

Autor: DiversCity (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DiversCity (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2017

Ingrediente
&hearts 3 ouă, &hearts 150 g faină, &hearts 150 g zahăr, &hearts 4 linguri ulei, &hearts o jumatate linguriță de bicarbonat de sodiu alimentar, &hearts 1-2 linguri cacao, &hearts un pumn de nuci (tăiate mărunt), &hearts 100 g ciocolată albă/neagră sau nucă de cocos pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Cele 3 ouă se mixează cu 150 g zahăr pentru 5 minute, până se dizolvă zahărul.

Se mai adauga apoi 4 linguri de ulei și se mai mixează pentru alte 2 minute.

Se adaugă 150 g făină și jumătatea de linguriță de bicarbonat (stins cu oțet).

Acum vom amesteca aluatul cu cacao cernută (pentru a nu face cocoloașe).

Ultimul pas pentru realizarea aluatului, îl constituie adăugarea nucii.

După omogenizarea aluatului, acesta il vom turna in formele de silicon (inimioare in cazul meu) până la jumătate (nu mai mult, deoarece, în timpul coacerii aluatul crește și depășește înălțimea formei).

Se bagă la cuptorul preîncălzit pentru cca. 20 min, verificându-le constant (nu mai repede de primele 10 minute) cu scobitoarea.

Pasul final constă în decorarea brioșelor după propria viziune.

Eu le-am ornat cu ciocolată (neagră și albă) topită și amestecată cu puțin ulei. Mie mi-au ieșit 12 brioșe de mărime medie, dar extrem de delicioase!

Vă mulțumesc pentru vizionare! See ya' later! ♥
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose rapide de Sf. Valentin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Maria-Elena

Prajitura Maria-Elena

Se procedeaza asa: Preparam blatul 1: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, 6 galbenusuri,

164 voturi    36 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Ouale se bat un pic cu cele 10 gr de zahar, coaja de lamaie

13 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • &hearts 3 ouă
  • &hearts 150 g faină
  • &hearts 150 g zahăr
  • &hearts 4 linguri ulei
  • &hearts o jumatate linguriță de bicarbonat de sodiu alimentar
  • &hearts 1-2 linguri cacao
  • &hearts un pumn de nuci (tăiate mărunt)
  • &hearts 100 g ciocolată albă/neagră sau nucă de cocos pentru ornat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Salam de biscuiţi reţetă