autor:

DiversCity

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Briose rapide de Sf. Valentin

Autor: DiversCity (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DiversCity (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2017

Ingrediente
&hearts 3 ouă, &hearts 150 g faină, &hearts 150 g zahăr, &hearts 4 linguri ulei, &hearts o jumatate linguriță de bicarbonat de sodiu alimentar, &hearts 1-2 linguri cacao, &hearts un pumn de nuci (tăiate mărunt), &hearts 100 g ciocolată albă/neagră sau nucă de cocos pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Cele 3 ouă se mixează cu 150 g zahăr pentru 5 minute, până se dizolvă zahărul.

Se mai adauga apoi 4 linguri de ulei și se mai mixează pentru alte 2 minute.

Se adaugă 150 g făină și jumătatea de linguriță de bicarbonat (stins cu oțet).

Acum vom amesteca aluatul cu cacao cernută (pentru a nu face cocoloașe).

Ultimul pas pentru realizarea aluatului, îl constituie adăugarea nucii.

După omogenizarea aluatului, acesta il vom turna in formele de silicon (inimioare in cazul meu) până la jumătate (nu mai mult, deoarece, în timpul coacerii aluatul crește și depășește înălțimea formei).

Se bagă la cuptorul preîncălzit pentru cca. 20 min, verificându-le constant (nu mai repede de primele 10 minute) cu scobitoarea.

Pasul final constă în decorarea brioșelor după propria viziune.

Eu le-am ornat cu ciocolată (neagră și albă) topită și amestecată cu puțin ulei. Mie mi-au ieșit 12 brioșe de mărime medie, dar extrem de delicioase!

Vă mulțumesc pentru vizionare! See ya' later! ♥
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose rapide de Sf. Valentin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce

Pentru blat vom amesteca toate ingredientele lichide, iar faina o adaugam treptat pana cand obtinem

2 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Briose din albus cu dulce de leche

Briose din albus cu dulce de leche

Albusurile se bat cu jumatate din cantitatea de zahar, cand devine tare si lucioasa, adaugam si vanilia

11 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • &hearts 3 ouă
  • &hearts 150 g faină
  • &hearts 150 g zahăr
  • &hearts 4 linguri ulei
  • &hearts o jumatate linguriță de bicarbonat de sodiu alimentar
  • &hearts 1-2 linguri cacao
  • &hearts un pumn de nuci (tăiate mărunt)
  • &hearts 100 g ciocolată albă/neagră sau nucă de cocos pentru ornat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Rulada cu crema de dovleac