Cele 3 oua se mixeaza cu 150 g zahar.
Cele 3 ouă se mixează cu 150 g zahăr pentru 5 minute, până se dizolvă zahărul.
Se mai adauga apoi 4 linguri de ulei și se mai mixează pentru alte 2 minute.
Se adaugă 150 g făină și jumătatea de linguriță de bicarbonat (stins cu oțet).
Acum vom amesteca aluatul cu cacao cernută (pentru a nu face cocoloașe).
Ultimul pas pentru realizarea aluatului, îl constituie adăugarea nucii.
După omogenizarea aluatului, acesta il vom turna in formele de silicon (inimioare in cazul meu) până la jumătate (nu mai mult, deoarece, în timpul coacerii aluatul crește și depășește înălțimea formei).
Se bagă la cuptorul preîncălzit pentru cca. 20 min, verificându-le constant (nu mai repede de primele 10 minute) cu scobitoarea.
Pasul final constă în decorarea brioșelor după propria viziune.
Eu le-am ornat cu ciocolată (neagră și albă) topită și amestecată cu puțin ulei. Mie mi-au ieșit 12 brioșe de mărime medie, dar extrem de delicioase!
Vă mulțumesc pentru vizionare! See ya' later! ♥
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O minunatie
Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat
Îmi place
Distribuie
Comentarii