Briose cu banane si afine

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se ung 12 tavite pentru briose cu unt.

Intr-un bol mare se amesteca faina cu zaharul brun, scortisoara, praful de copt si bicarbonatul. Intr-un alt bol se amesteca bananele cu albusurile de oua si esenta de vanilie.

Se adauga amestecul de banane peste cel de faina si se amesteca pana devine omogen. Se adauga afinele. Se pune apoi amestecul in tavitele pentru briose.

Se dau la cuptor pentru 16 minute. Se introduce o scobitoare in mijlocul briosei, iar daca aceasta nu are aluat pe suprafata briosele sunt gata.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post