Luam un plic de budinca si il punem intr-un bol cu 4 linguri de zahar si 5 linguri lapte si il amestecam. Cam la un plic de budinca se foloseste cca 500 ml lapte, deci restul de lapte care a ramas de la plicul de budinca il punem la fiert. Dupa ce s-a fiert laptele adaugam continutul din bol peste lapte, amestecam pana se ingroasa la foc mic. Adaugam si un galbenus de ou batut cu un pic de zahar in budinca si mai amestecam putin.
Luam budinca de pe foc si o lasam 10 minute sa se raceasca. Intre timp mai amestecam. Separat batem spuma un albus cu jumatate lingurita zahar si il rasturnam peste budinca. Amestecam inca un minut pana se leaga compozitia. Spalam bolurile cu apa rece sau formele si rasturnam budinca in ele.
La fel procedam si cu celelalte 3 plicuri de budinca si asezam cate un strat peste fiecare.
Dupa asta le bagam cam o ora la frigider ca sa iasa bine formele.
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Incearca aceasta reteta de legume cu sos de rosii la cuptor – un preparat sanatos, usor de facut, cu ingrediente simple si...
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Reteta de salata de vinete cu maioneza. Salata de vinete cu maioneza reteta simpla si delicioasa. Cum se face salata de...
Salata de vinete cu maioneza
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii