Budinca de casa cu ciocolata si capsuni

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Budinca de casa cu ciocolata si capsuni

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • 4-5 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic zahar vanilat
  • jumatate sticluta esenta de rom
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 10 capsuni

Mod de preparare

Laptele il punem intr-o cratita cu zaharul vanilat si il punem pe foc la fiert

Mixam galbenusurile spuma cu zaharul.

Adaugam si faina usor, apoi cacaoa si le incorporam bine.

Luam cateva linguri din laptele pus la fiert si il punem in compozitia de galbenusuri pentru a o mai subtia.

Ciocolata o rupem bucatele mici apoi o punem intr-un castron si o topim pe baie de aburi.

Cand laptele incepe sa fiarba, tragem cratita de pe foc, punem compozitia de galbenusuri, amestecam bine si o dam iar pe foc.

Invartim mereu in ea pana se ingroasa.

Cand e gata o luam de pe foc si adaugam ciocolata topita si esenta de rom.

Taiem capsunile cuburi si le dam drumul in budinca.

O turnam in cupe si o lasam sa se raceasca (mie mi-a iesit cremoasa, daca o vreti mai groasa puneti mai multa faina).

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise