Budinca de dovleac

Timp pregatire
1800 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g dovleac ras
  • 150 g mere rase
  • 200 g orez
  • 300 ml lapte
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita vanilie
  • 3 linguri miere de albine
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Se alege, se spala si se fierbe orezul numai pe jumatate, apoi se scurge si se pune din nou la firt cu laptele. Dupa ce s-a fiert se indulceste cu miere de albine si se adauga vanilia. Se lasaa sa se raceasca si se adauga pe rand galbenusurile, apoi albusurile batute spuma si pesmetul amestecat cu merele si dovleacul curatit de coaja si ras pe razatoare mare. Compozitia se aseaza intr-o tava unsa si se introduce la cuptor cca 30 de minute la foc potrivit .Poate fi servita simpla sau cu un sos dulce, cu frisca sau cu o dulceata mai subtire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise