Budinca de dovleac

Timp pregatire
1800 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g dovleac ras
  • 150 g mere rase
  • 200 g orez
  • 300 ml lapte
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita vanilie
  • 3 linguri miere de albine
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Se alege, se spala si se fierbe orezul numai pe jumatate, apoi se scurge si se pune din nou la firt cu laptele. Dupa ce s-a fiert se indulceste cu miere de albine si se adauga vanilia. Se lasaa sa se raceasca si se adauga pe rand galbenusurile, apoi albusurile batute spuma si pesmetul amestecat cu merele si dovleacul curatit de coaja si ras pe razatoare mare. Compozitia se aseaza intr-o tava unsa si se introduce la cuptor cca 30 de minute la foc potrivit .Poate fi servita simpla sau cu un sos dulce, cu frisca sau cu o dulceata mai subtire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Fursecuri piersici umplute cu crema, fragede si aromate, reteta clasica de casa. Delicioase, colorate si perfecte pentru...

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa
Salata de pui cu ciuperci si maioneza. Reteta usoara si gustoasa, perfecta pentru orice ocazie

Salata de pui cu ciuperci si maioneza. Reteta usoara si gustoasa, perfecta pentru orice ocazie

Descopera cum sa prepari salata de pui cu ciuperci si maioneza, o reteta usoara si gustoasa, perfecta pentru orice ocazie....

Salata de pui cu ciuperci si maioneza. Reteta usoara si gustoasa, perfecta pentru orice ocazie
Negresa cu gem si nuci - cea mai simpla si delicioasa reteta

Negresa cu gem si nuci - cea mai simpla si delicioasa reteta

Negresa cu gem si nuci – cea mai simpla si delicioasa reteta, perfecta pentru o prajitura umeda si aromata. Fara oua, unt...

Negresa cu gem si nuci - cea mai simpla si delicioasa reteta
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise