Se separa albusele de galbenuse.Albusele se bat spuma cu 4 linguri de zahar(inainte de a incepe sa le bateti presarati un varf de cutit de sare se intaresc mai bine)Cand se intaresc se adauga galbenusele si grisul in ploaie.Compozitia se toarna intr-o tava mai inalta unsa si pudrata cu gris.Se da la cuptor la foc mediu.laptele se fierbe cu restul de zahar cu pastaia de vanilie si se toarna fierbinte peste blat.Se mai lasa in cuptorul cald 5-10 minute sa se absoarba laptele.

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...
Prajitura Dintii negrului
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii