Se separa albusele de galbenuse.Albusele se bat spuma cu 4 linguri de zahar(inainte de a incepe sa le bateti presarati un varf de cutit de sare se intaresc mai bine)Cand se intaresc se adauga galbenusele si grisul in ploaie.Compozitia se toarna intr-o tava mai inalta unsa si pudrata cu gris.Se da la cuptor la foc mediu.laptele se fierbe cu restul de zahar cu pastaia de vanilie si se toarna fierbinte peste blat.Se mai lasa in cuptorul cald 5-10 minute sa se absoarba laptele.

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Chiar delicioase aceste rulouri....
Rulouri Ceva fin cu oua fierte si pasta de masline

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii