Reteta postata pe: 14 ianuarie 2009
Ingrediente
100-150gr.gris, 2 oua, 1 budinca vanilie, 200 gr zahar, 1 litru lapte, 2 mere, zahar vanilinat, nucsoara/coaja rasa de portocala.
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
Mod de preparare
Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul vanilinat si coaja de portocala/nucsoara, cand incepe sa fiarba se pune grisul in ploaie si amestecam continuu pana incepe sa se ingroase (dar nu prea tare).Lasam sa se raceasca si intre timp pregatim budinca:continutul pachetului il amestecam cu 3-4 ling. de zahar si cu putin lapte. La acest amestec adaugam 2 galbenusuri, iar compozitia obtinuta o adaugam la cea de gris.Albusurile le batem spuma si le incorporam la compozitia de gris.
In forma pe care o folosim pentru budinca punem 100 gr zahar la topit; dupa ce zaharaul s-a totit asezam felii de mere iar peste turnam compozitia de gris.
Se lasa la cuptor la foc mic pentru 45 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu mere" nu uita sa-i faci un
review
Curatati merele si taiati-le felii. Ungeti vasul de ceramica al aparatului Crock-Pot un margarina
1 vot
0 comentarii
3h 30 min
Se pun 500 ml de lapte la fiert impreuna cu zaharul vanilat si coaja de la o portocala/nucsoara.Cand
68 voturi
17 comentarii
1h 30 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
violette (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010
Intr-adevar e o reteta delicioasa!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010
Delicioasa...
valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010
Si eu pregatesc ceva asemanator si este intr-adevar tare gustoasa...
mirey (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009
Delicioasa!Imi place cum arata.