Pestele (eu folosesc cod), curatat de piele si oase, se toaca marunt. Se amesteca bine cu chiflele inmuiate in lapte, stoarse si faramitate, patrunjelul toacat fin, doua oua crude, 3 linguri de cascaval ras, sare si piper dupa gust.
Se tapeteaza o forma cu unt si pesmet (eu am folosit hartie pentru copt), se aseaza un strat din compozitie in care se fac trei adancituri in care se pun cele trei oua fierte ochiuri in apa.Se acopera cu restul de compozitie, se presara pesmet, se pune deasupra unt taiat bucatele si se da 30 de minute la cuptorul incalzit la 180*. Cand este gata, se presara restul de cascaval si se mai lasa 1 minut la cuptor.
Se serveste calda.
Dupa preferinta, se poate inlocui cascavalul cu smantana sau iaurt.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
V-ati prins ca e dedicat, asa ca nu-mi cereti, nu impart la nimeni, stiti cum a zis cineva: daca va place, va faceti! :)) O...
Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!

Comentarii