autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Budinca "dementa"

Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
200 gr orez, 60 ml lapte, 100 gr zahar vanilat, 1 legatura de menta

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Orezul se spala in mai multe ape si se fierbe putin in 100 ml de apa.
Separat se amesteca zaharul cu laptele si frunzele de menta maruntite, se dau intr-un clocot si se indeparteaza de pe flacara.
Se pune separat o treime din orez,iar peste cel ramas in cratita se pun doua treimi din laptele cu zahar si zaharul vanilat,dupa care se fierbe pana ce orezul este gata.
Laptele cu frunze de menta ramas se amesteca cu un blender,apoi se pune peste orezul scos separat si se fierbe pana este gata.
Intr-un castronel se pune orezul cu menta mixata,se preseaza cu o lingura,iar deasupra se pune orezul fiert cu lapte,se preseaza si acesta,se lasa sa se raceasca putin,apoi se rastoarna intr-o farfurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca "dementa"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Bautura cu lapte si ovaz

Bautura cu lapte si ovaz

In zilele cand ma grabesc, dimineata, pregatesc, aceasta bautura sanatoasa si gustoasa, cu ovaz macinat,

0 voturi    2 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Tort de morcovi cu crema de mascarpone si lamaie

Tort de morcovi cu crema de mascarpone si lamaie

Ungeti cu unt o tava cu pereti detasabili. Amestecati untul cu zaharul pana se formeaza o crema usoara.

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    Interesanta reteta.

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 gr orez
  • 60 ml lapte
  • 100 gr zahar vanilat
  • 1 legatura de menta

Raporteaza reteta

Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesanta reteta.

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Salam de biscuiti