autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Budinca "dementa"

Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
200 gr orez, 60 ml lapte, 100 gr zahar vanilat, 1 legatura de menta

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Orezul se spala in mai multe ape si se fierbe putin in 100 ml de apa.
Separat se amesteca zaharul cu laptele si frunzele de menta maruntite, se dau intr-un clocot si se indeparteaza de pe flacara.
Se pune separat o treime din orez,iar peste cel ramas in cratita se pun doua treimi din laptele cu zahar si zaharul vanilat,dupa care se fierbe pana ce orezul este gata.
Laptele cu frunze de menta ramas se amesteca cu un blender,apoi se pune peste orezul scos separat si se fierbe pana este gata.
Intr-un castronel se pune orezul cu menta mixata,se preseaza cu o lingura,iar deasupra se pune orezul fiert cu lapte,se preseaza si acesta,se lasa sa se raceasca putin,apoi se rastoarna intr-o farfurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca "dementa"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chek

Chek

Se separa albusul de galbenus. Se bate albusul spuma, se adauga zaharul cate putin pana se topeste.

3 voturi    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
Negresa-varianta mea

Negresa-varianta mea

Intr-o craticioara amestecam cacao cu zahar si apa punem la foc mic si amestecam pina zaharul se

13 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    Interesanta reteta.

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 gr orez
  • 60 ml lapte
  • 100 gr zahar vanilat
  • 1 legatura de menta

Raporteaza reteta

Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesanta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri duo, cu portocala si cacao
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania