autor:

Georgeta Dumitrescu

» » Budinci

Budinca din cartofi cu branza si carnati afumati

Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Ingrediente
300 gr. branza telemea nu prea sarata, 300 gr.carnati afumati, 6 oua, 5a gr. unt, 50 ml. ulei, 3 cepe mari, 1 kg. cartofi fierti, Knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Medie Timp: 55 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se inabusa in putin in ulei amestecat cu unt. Peste ea se pun carnatii taiati marunt si se inabusa.

Intr-o tava sau vas termorezistrent, uns cu ulei si tapetat cu pesmet se pune un strat de cartofi fierti in apa cu sare si taiati felii subtiri peste care se pune cu lingura ceapa cu carnatii inabusiti, si un strat de branza sfaramata. Apoi,iar felii de cartofi, un strat de ceapa cu carnati si branza sfaramata. Deasupra se pun cele 6 oua batute cu o lingurita scuturata de Knorr ardei si verdeturi. Se tin la cuptor la foc moderat cam 25 de minute, sa prinda o crusta deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca din cartofi cu branza si carnati afumati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de gris

Budinca de gris

Intr-un vas caramelizam zaharul apoi il stingem cu laptele si lasam sa fiarba pana se topeste zaharul. Adaugam

26 voturi    9 comentarii
25 min
Budinci
Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Cartofii se spala si se pun la fiert intregi in apa cu sare (pentru a ramane mai fermi). Separat,

28 voturi    12 comentarii
2h
Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2013

    o bunatate!!!

Dificultate

Medie

Timp

55 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 gr. branza telemea nu prea sarata
  • 300 gr.carnati afumati
  • 6 oua
  • 5a gr. unt
  • 50 ml. ulei
  • 3 cepe mari
  • 1 kg. cartofi fierti
  • Knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

COSTEO

COSTEO (Chef de cuisine)

o bunatate!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

5 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
sufleu de orez