Burger dublu

Mod de preparare

Carnea tocata se framanta cu sare si piper, cu mainile umede se formeaza chiftele mari, care se ung cu unt si se pun pe gratar, cate 3 minute pe ambele parti;

Chiflele se taie in doua locuri, dar sa ramana in mijloc o felie groasa de 1 cm;

Rosiile se taie felii, se sareaza, se pipereaza si se stropesc cu otet;

Etajul inferior de paine se unge cu 1 lingura de maioneza, se aseaza salata, carne si deasupra felii de rosii. deasupra se toarna ketchup si se acopera cu etajul din mijloc;

Se taie cubulete jumatatea de avocado, se pune in a doua jumate de chifla, se pune salata, rucola, a doua chiftea, rosii si un pic de ketchup;

Se acopera cu partea de sus a chiflei. Pentru transport ii invelim in foi de aluminiu.

Pe aceeași temă:

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Sandwich cald cu cascaval

Tapas cu jambon