autor:

Fara foto

» » Sandviciuri

Burgeri deliciosi din carne de curcan

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1.3 kg carne tocata de curcan, 30 g crutoane, 1/2 ceapa tocata marunt, 2 albusuri de ou batute, 1 legatura patrungel tocat marunt, 1 catel de usturoi pisat, 12 chifle pentru burgeri, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol mare amestecati toate ingredientele mentionate mai sus, cu exceptia chiflelor.

Din mixtura obtinuta formati 12 chiftele mai mari sub forma de burger. Intr-o tigaie de teflon puneti burgerii formati si tineti la foc mediu, intoarceti-i o singura data, mentinand temperatura de 80- 85 de grade Celsius.

Puneti fiecare chiftea de burger in cate o chifla taiata pe jumatate pe orizontala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri deliciosi din carne de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Toast la cuptor

Toast la cuptor

Taiem marginile de paine. Punem cascaval si salam, paine, cascaval si mortadellla, paine, cascaval

0 voturi    0 comentarii
30 min
Sandviciuri
Pateuri cu masline negre si mozzarella

Pateuri cu masline negre si mozzarella

Aluatul: Aluatul este foarte usor de facut si foarte rapid, nu trebuie sa-l lasam la crescut ci

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1.3 kg carne tocata de curcan
  • 30 g crutoane
  • 1/2 ceapa tocata marunt
  • 2 albusuri de ou batute
  • 1 legatura patrungel tocat marunt
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 12 chifle pentru burgeri
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Tapas cu jambon Tapas cu jambon

Intr-un castron adaugam rosiile pisate (tocate marunt) fara pielita, usturoiul zdrobit, ulei de masline, sare, piper; amestecam bine

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Pizza sandwich