autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Carnati afumati cu orez

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 25 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 25 iulie 2008

Ingrediente
3 cepe mari, 4 catei 500 g carnati afumati, 500 g sunca afumata, 3 ardei grasi (1 galben, 1 rosu, 1 verde), usturoi, 5-6 rosii, 300 g orez, sare, piper boabe, ulei de masline, 1 lingurita boia, cimbru, oregano, 5 cuisoare pisate, 1 foaie dafin, 1 lingurita scortisoara, 2 fire ceapa verde, 500 g supa de legume

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa cu sare.
Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.
Se pun la calit in 3 linguri de ulei.
Carnatii se taie rondele si sunca se toaca marunt.
Se pun peste, ceapa si usturoi.
Rosiile si ardeii se oparesc in apa, dupa care se toaca marunt.
Peste carnati se pun ardeii.
Se adauga condimentele (sare, piper, boia, cuisoare, cimbru, oregano, scortisoara si foaia de dafin).
Amestecul se stinge cu supa si se mai lasa sa fiarba inabusit inca 10 min.
Se adauga orezul scurs si rosiile tocate.
Se lasa la fiert 5 min.
Se serveste fierbinte, deasupra cu rondele de ceapa verde taiate foarte subtiri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati afumati cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Limba de vaca in sos de ciuperci

Limba de vaca in sos de ciuperci

Intai punem limba la fiert cu morcov,ceapa enibahar si foi de dafin.Limba fierbe cel putin 2ore

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Stufat din piept de pui

Stufat din piept de pui

Pieptul de pui se taie fisiute sau cuburi, se spala , se lasa la scurs, se sareaza si se rumeneste

5 voturi    6 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 3 cepe mari
  • 4 catei 500 g carnati afumati
  • 500 g sunca afumata
  • 3 ardei grasi (1 galben
  • 1 rosu
  • 1 verde)
  • usturoi
  • 5-6 rosii
  • 300 g orez
  • sare
  • piper boabe
  • ulei de masline
  • 1 lingurita boia
  • cimbru
  • oregano
  • 5 cuisoare pisate
  • 1 foaie dafin
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 fire ceapa verde
  • 500 g supa de legume

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

17 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
ARIPIOARE DE PUI CROCANTE