Autor: LUBITA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 octombrie 2016
Ingrediente
3carnati polonezi sau oricare, 1kg dovleac, 3linguri ulei, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 20 min
1 vot
Mod de preparare
Se pune dovleacul intr-o tava in cuptor,se fac cateva incizii,se stropeste cu ulei si se lasa 1h;dupa ce s-a racit,se scoate miezul copt,se pune in robot,se mixeaza singur cateva minute apoi se adauga putin ulei,sare si piper.
Se serveste pe farfurie piure pus sub orice forma,alaturi de carnati bine rumeniti separat.
Se serveste pe farfurie piure pus sub orice forma,alaturi de carnati bine rumeniti separat.
