Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 februarie 2010
Ingrediente
750 g carnati proaspeti subtiri de pui, porc, ciobanesti, etc.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
6 voturi
Mod de preparare
Aranjati carnatii pe gratar sub forma de mici spirale. Lasati-i sa se rumeneasca la foc mic 15-20 minute. Pe la jumatatea timpului, intoarceti-i pe cealalta parte.
Se servesc cu mustar, muraturi, diferite garnituri, sosuri, mamaliguta sau salate.
Se servesc cu mustar, muraturi, diferite garnituri, sosuri, mamaliguta sau salate.
