carne de caprioara cu sos de ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpa de caprioara
  • faina
  • ulei
  • ciuperci
  • paine alba
  • unt
  • salata verde
  • unt
  • sos de vanat
  • bait
  • sare

Mod de preparare

Feliile de carne se trec prin faina, se preseaza putin si se asaza in vas cu 100 ml de ulei neincins. Se lasa pana capata o crusta pe ambele parti, dupa care se adauga ciuperci si sare. Dupa cca 5-10 min se adauga sos de vanat, apoi unt si se fierb cca 15-20 min. Pe platou se asaza feliile de paine, deasupra cele de carne si se toarna sosul de ciuperci peste medalioanele formate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu