autor:

Gustul din bucatarie

» » Mancaruri cu carne

Carne de porc cu legume la cuptor

Autor: Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2013

Ingrediente
* carne de porc slaba, * cartofi, * morcovi, * ceapa rosie, * 2 catei de usturoi, * bulion de rosii, * sare si piper

Dificultate: Medie Timp: 2h

7 voturi

Mod de preparare

Incepem prin a spala carnea foarte bine. Eu, in prealabil, am tinut-o in apa rece pentru a se mai elimina din sange. Intr-o tava asezam cartofii taiati pe lung, morcovii curatati, carnea de porc si ceapa taiata rondele. Adaugam 2 cani de apa, sare, piper si introducem la cuptor. Cand carnea e aproape facuta, facem un sos din cei 2 catei pisati, zeama din tava si 2-3 linguri de bulion de rosii. Acest sos il turnam incercand sa-l distribuim in toata tava. Lasam la cuptor pana cand carnea este gata. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Legume la cuptor cu carne de porc

Legume la cuptor cu carne de porc

Speli si stergi toate legumele de apa, carnea o speli si o tai bucati mari. Intr-o tava pui uleiul

10 voturi    2 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • Gustul din bucatarie

    Gustul din bucatarie (Chef de cuisine) , 04 aprilie 2015

    Intotdeauna adaug in tava apa, aproape cat sa acopere carnea. Recomand foc mic la cuptor.

  • mihaela , 02 aprilie 2015

    Cum sa facem ,sa nu mai fie carnea tare.multumesc

  • Gustul din bucatarie

    Gustul din bucatarie (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2013

    Multumesc !:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

7 voturi

Ingrediente

  • * carne de porc slaba
  • * cartofi
  • * morcovi
  • * ceapa rosie
  • * 2 catei de usturoi
  • * bulion de rosii
  • * sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Gustul din bucatarie
Hummus

Hummus

Important de stiut este ca daca o sa cumparati naut uscat, trebuie sa-l lasati de cu seara la inmuiat

4 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Ciorba de fasole boabe - de post

Ciorba de fasole boabe - de post

In prima faza daca va hotarati sa pregatiti acest fel e bine ca inainte cu o zi fasolea sa fie pusa

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Varza la cuptor cu rasol de porc

Varza la cuptor cu rasol de porc

Rasolul de porc se spala, se curata si se pune la fiert pana ii luam spuma. Varza se toaca fideluta

2 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne

Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)

Intotdeauna adaug in tava apa, aproape cat sa acopere carnea. Recomand foc mic la cuptor.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu legume şi un capac de pâine