Carne de pui cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Carne de pui cu smantana

Ingrediente

  • -1 pui de circa 1,5 kg.,
  • -3-4 cepe,
  • -1 pastarnac,
  • -1 morcov,
  • -4-5 cartofi,
  • -2 linguri de faina,
  • -500 gr.smantana dulce,
  • -4 linguri de ulei,
  • -sare dupa gust,
  • -1 lingurita tarhon,
  • -1 lingurita oregano.

Mod de preparare

-Se curata ceapa,se toaca si se undeste,se adauga peste ea morcovul ras, pastarnacul tocat marunut si se undesc pret de cateva minute,cat sa lase putina culoare de la legume si sa se intrepatrunda gusturile,apoi se adauga carnea si se inabusa pana isi schimba culoarea.Se adauga apa,sare,cartofii,oregano,tarhonul si se fierbe totul la foc potrivit.Cand totul este fiert se pune intr-un vas faina, putina apa si se mixeaza,se ia cu polonicul supa din oala si se adauga peste faina mixand mereu sa nu se faca cocoloase,pana se obtine un sos se ce va turna in oala si se amesteca usor pret de cateva minute,apoi se opreste focul.La vreo 5 minute dupa ce se opreste focul se adauga smantana,asa sa nu se taie si sa capete aspect neplacut.Sa aveti pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise