autor:

Timea

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Ingrediente
aprox. 400 g carne de vitel ( pentru familii mai numeroase dublati cantitatile), 3 cepe galbene, 2 cepe rosii, 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 3 morcovi, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita sare, un pic de piper, verdeturi uscate: oregano, patrunjel si cimbru &ndash cate o jumatate de lingurita din fiecare, 1 cana de vin alb sec (aprox 200 ml), 1 cana suc de rosii, 4-5 catei mari de usturoi, 1 lingurita boia de ardei dulce

Dificultate: Redusa Timp: 4h 50 min

66 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele dupa caz.

Taiem ceapa, ardeii si morcovii cubulete mici si le punem in vasul de ceramica in care am pus putin ulei de masline.

Adaugam condimentele: sarea, piperul, oregano, patrunjel si cimbru si amestecam.

Carnea o taiem cubulete si o punem peste legume.

Adaugam o cana de vin si o cana de suc de rosii si amestecam ingredientele in Crock Pot.

Punem capacul, selectam functia de temperatura High si timpul de gatire 4:30 (ore).

Inainte cu 20 de minute de terminarea programului aparatului Crock Pot adaugam usturoiul pisat si 1 lingurita de boia de ardei dulce.

La final adaugam patrunjel tocat marunt.

Servim mancarea calda, asa simpla sau cu o garnitura de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Risotto de post cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Risotto de post cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Curatam ceapa si usturoiul, le taiem marunt si le calim in 3 linguri de ulei de masline pe foc mic.

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking
Tocanita cu vita si dovleac

Tocanita cu vita si dovleac

Curata si taie vita cuburi; Curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi; Toaca

2 voturi    0 comentarii
4h
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    codrea , 20 iunie 2015

    OFERTA DE MUNCA LA DOMICILIU PENTRU TOATE LOCALITATILE.Daca vrei sa castigi bani lucrand,in timpul liber, pe internet transmite “info” la e-mail:pop.codrea@yahoo.com

  • Fara foto

    Timea Pop , 27 aprilie 2015

    multumesc frumos

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2015

    Cu siguranta ca este o mancare savuroasa !Bravo Timi !

    • Fara foto

      Sidonia Toncean , 27 aprilie 2015

      Cu siguranta ca este o mancare savuroasa !Bravo Timi !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

4h 50 min

66 voturi

Ingrediente

  • aprox. 400 g carne de vitel ( pentru familii mai numeroase dublati cantitatile)
  • 3 cepe galbene
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 morcovi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • un pic de piper
  • verdeturi uscate: oregano
  • patrunjel si cimbru &ndash cate o jumatate de lingurita din fiecare
  • 1 cana de vin alb sec (aprox 200 ml)
  • 1 cana suc de rosii
  • 4-5 catei mari de usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

13 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

25 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

codrea

OFERTA DE MUNCA LA DOMICILIU PENTRU TOATE LOCALITATILE.Daca vrei sa castigi bani lucrand,in timpul liber, pe internet transmite “info” la e-mail:pop.codrea@yahoo.com

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Escalop de vara Escalop de vara

De curând am descoperit carnea de vițel. Bine, o știam de mult, doar că fetița mea nu o prea agrea...până acum! Ceapa

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Somon crocant cu legume Somon crocant cu legume

Deși știu câte beneficii are asupra organismului, gătesc destul de rar somon. Poate datorită faptului că nu pot întotdeauna

0 voturi    0 comentarii
30 min
Slow Cooking
Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina la slow cooker Crock-Pot