autor:

mihaela cecilia

» » Retete de post

Cartofi copti

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 februarie 2010

Ingrediente
1 kg cartofi roz, ulei de masline, sare, 1/2 lingurita de rozmarin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala bine cartofii si se pun la fiert in coaja pentru 10 minute. Dupa ce s-au fiert pe jumatate se curata de coaja si se taie in 3 parti pe lung . Intr-o tava se amesteca 4-5 linguri de ulei de masline cu sare si rozmarin si apoi se amesteca cu cartofii curatati de coaja, pana ce nu mai ramane nici un pic de ulei in tava. Se da tava la cupto pana se rumenesc frumos cartofii si apoi se pot servi cu salata de sfecla rosie, sos de usturoi si cascaval ras pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciulama de pui cu cartofi si sos de ardei copti

Ciulama de pui cu cartofi si sos de ardei copti

Ardeii copti curatati de coaja si seminte se taie fasii.Putina ceapa si usturoi se curata si se toaca

9 voturi    10 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi copti

Cartofi copti

Cartofii se spala, se sterg, se inteapa din loc in loc cu furculita sau cu varful unui cutit si

9 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 august 2012

    Imi plac cartofii copti tare mult.Chiar mi-ai facut pofta...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    O bunatate !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 31 martie 2010

    radu 881 daca ai fi un bucatar adevarat a-i intelege exact reteta si nu ti-ai mai pune atatea intrebari. Dar te lamuresc imediat: 1. am specificat ca se curata cartofii dupa ce s-au fiert si atat; 2.daca citeai mai atent am spus ca se fierb cartofii 10 minute, ceea ce inseamna ca sunt fierti pe jumatate, pentru ca timpul de fierbere al cartofilor este de 20 minute; 3.uleiul este absorbit de cartofi in totalitate pentru ca sunt fierti doar pe jumatate si din acest motiv absorb ca un burete uleiul din tava. Acum sper ca esti lamurit si te rog ca altadata sa nu mai fii ironic daca nu detii anumite cunostinte...

    • merisoare de padure

      merisoare de padure (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

      1.deci cartofii se curata de doua ori? 2.cum fac sa fierb cartoful pe jumatate?(o parte in apa si o parte afata?) 3.nu prea am inteles cum dispare uleiul din tava.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 martie 2010

      Sunt deliciosi...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 martie 2010

      Imi plac enorm ...

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

      Ok.Ai trecut testul.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Foarte buni............

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Deliciosi cartofei tai si aromati*****.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      f.bun!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi roz
  • ulei de masline
  • sare
  • 1/2 lingurita de rozmarin

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si

11 voturi    8 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ardei copti pane

Ardei copti pane

Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt dupa care se caleste in putin ulei; morcovii se curata,

6 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

Imi plac cartofii copti tare mult.Chiar mi-ai facut pofta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cruditati cu maioneza de post