Cartofi copti cu branza si hrean a la Jamie Oliver

Mod de preparare

Se spala cartofii in coaja se usuca cu un sevet si se freaca cu sare si ulei. Se aseaza in tava si se dau la cuptor.Cand sunt crocanti deasupra si moi in interior, sunt gata.Se scot, se lasa putin la racorit si cu mana strangem putin pana crapa , dar nu de tot. In accea crapatura trebuie sa incapa crema de branza.Pt. crema amestecam branza cu smantana, hran dupa gust si sare .Se aseaza cartofii pe un platou. Se umplu cartofii cu crema, ardeiul se taie cubulete si se presara peste crema . Se rup cateva frunzulite de patrunjel si se orneaza fiecare cartof. Se servesc cu gratar.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute