autor:

Anca Rm

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Cartofi copti de doua ori (cartofi umpluti cu varza)

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 martie 2014

Ingrediente
-12 cartofi, - o jumatate de varza dulce, - 100 gr unt, - sare, - piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cartofii ii spalam foarte bine si intregi ii punem intr-o tava de copt. Ii dam la cuptor si ii lasam pana cand intra furculita bine in ei. (eu am fentat putin, imi era cuptorul ocupat, i-am fiert). Ii lasam sa se raceasca.



Varza o taiem subtire si cat mai mica. Intr-o tigaie punem untul la topit si adaugam varza, o calim in unt pana cand se inmoaie. Fiecare cartof il taiem in jumatate si scobim din el cu o lingura. Ceea ce scoatem din cartof punem peste varza calita si vom amesteca cu sare si piper dupa gust.



In scobitura pe care am facut-o punem din varza amestecata cu cartofi si nivelam putin. Punem intr-o tava si dam cartofii umpluti la cuptor pana cand se rumenesc deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti de doua ori (cartofi umpluti cu varza)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Desert delicios - grâu fiert

Desert delicios - grâu fiert

Grâul se alege foarte bine, se spală în mai multe ape şi se fierbe aproximativ 2 ore. Când boabele

18 voturi    10 comentarii
2h 15 min
Retete vegetariene
Cartofi prajiti la cuptor cu  rozmarin

Cartofi prajiti la cuptor cu rozmarin

Se pune o foaie de copt in tava de la cuptor si se aseaza rondelele de cartfi. Asezonati cu sare

5 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Humus reţetă Humus reţetă

Nautul se tine 1 zi la inmuiat; Se fierbe in doua ape pana se inmoaie si poate fi zdrobit usor. Nautul fiert (sau din conserva) impreuna

15 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Tocanita de Ciuperci