Se curata de coaja cartofii, se sterg cu un prosop curat si se pun la copt in cuptor, pe gratar, pe o folie de aluminiu. Dupa cca o ora se intorc pe cealalta parte. Se lasa in cuptor pana ce se formeaza o crusta rosie la suprafata. Intre timp se prajesc in ulei crochetele de pui.
Se scot cartofii din cuptor, si se zdrobesc usor in pumn. Se aseaza pe o farfurie, se pune unt deasupra, sare, putin piper si o lingura-doua de smantana. Din cartofii ramasi se face o salata usoara-se amesteca cu unt, sare si piper si se adauga smantana dupa gust.
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii