Cartofi cu brânză, ou și mărar

Mod de preparare

Fierbi cartofii. Amesteci brânza rasă cu două ouă proaspete.

Pui într-o cratiță cartofii tăiați cubulete, rosiile feliute si ceapa rondele. Dacă vrei, poti arunca si câteva seminte de chimen, dar trebuie neapărat să înmiresmezi legumele cu un pumn de codite de mărar tocate mărunt.

La urmă răstorni ouăle cu brânză în cratită, care merge deîndată în cuptorul încins la 200 de grade.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat