Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 5 oua
  • sare
  • piper
  • 300 gr cascaval
  • 6 linguri de smintina
  • 4 linguri de lapte
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun). Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa, si se lasa la racit. Se fierb 4 oua si se rad pe razatoarea mare. Se rade si cascavalul.

Acum se porneste cuptorul, pentru ca sa fie cald.

Se unge o tava cu ulei, se taie cartofii rondele, se pun ouale rase peste cartofi, se pune sare si putin piper, apoi se pune jumatate din cascavalul ras. Intr-un bol se pune smintina, laptele, se amesteca cu putina sare, apoi se adauga un ou intreg. Se amesteca bine , si se toarna amestecul peste cartofii din tava. Se mai amesteca usor cartofii din tava, apoi se pune restul de cascaval, putin patrunjel si piper.

Se pune tava la cuptor, pentru aprox. 20 min., pina ce cartofii se rumenesc frumos la suprafata!

Se serveste cu salata verde!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!
Bucataras.RO

Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!

V-ati prins ca e dedicat, asa ca nu-mi cereti, nu impart la nimeni, stiti cum a zis cineva: daca va place, va faceti! :)) O...

Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci