autor:

Ramona

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
1 kg de cartofi, 5 oua, sare, piper, 300 gr cascaval, 6 linguri de smintina, 4 linguri de lapte, patrunjel tocat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun). Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa, si se lasa la racit. Se fierb 4 oua si se rad pe razatoarea mare. Se rade si cascavalul.
Acum se porneste cuptorul, pentru ca sa fie cald.
Se unge o tava cu ulei, se taie cartofii rondele, se pun ouale rase peste cartofi, se pune sare si putin piper, apoi se pune jumatate din cascavalul ras. Intr-un bol se pune smintina, laptele, se amesteca cu putina sare, apoi se adauga un ou intreg. Se amesteca bine , si se toarna amestecul peste cartofii din tava. Se mai amesteca usor cartofii din tava, apoi se pune restul de cascaval, putin patrunjel si piper.
Se pune tava la cuptor, pentru aprox. 20 min., pina ce cartofii se rumenesc frumos la suprafata!
Se serveste cu salata verde!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piure de cartofi dulci

Piure de cartofi dulci

Cartofii dulci se prepara ca si cartofii obisnuiti, doar ca au un gust mai aparte (dulce, cum le

16 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi noi la cuptor cu cas de oaie

Cartofi noi la cuptor cu cas de oaie

Cartofii curatati, spalati, se taie felii, se sareaza se aseaza intrun vas rezistent pt cuptor,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Super !

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2009

    Frumos............imi place.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2009

    Deliciosi....

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Ceva asemanator fac si eu, e foarte buna!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009

      Foarte buni!

    • tradaro

      tradaro (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

      Dupa cum ai fotografiat portia din farfurie, privind de sus, arata de parca ar fi pizza, deci, arata foarte bine. Dar nu-mi dau seama ce salata este in castronel. Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 5 oua
  • sare
  • piper
  • 300 gr cascaval
  • 6 linguri de smintina
  • 4 linguri de lapte
  • patrunjel tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Chec cu urda

Chec cu urda

Toate ingredientele necesare pentru coca se pun intr-un vas in ordinea de mai sus, apoi se amesteca

36 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Spanac picant cu branza topita
Cookie Settings