Cartofi cu slanina si dovleac, la cuptor

Mod de preparare

Cartofii si dovleacul se curata de coaja si se taie felii. Slanina se taie si ea, feliiute.

Dupa care se aseaza intr-o tava termorezistenta, un rand de cartofi, un rand de dovleac, un rand de slaninuta si tot asa, pana la folosirea tuturor ingredientelor. Ultimul rand ar trebui sa fie de cartofi. Eu n-am pus sare peste cartofi si dovleac, pentru ca slaninuta e sarata, dar daca slanina voatra nu e asa sarata, ar trebui sa adaugati putina sare.

Cand ati terminat cu toate ingredientele, se pune o folie peste tava si se da la cuptor, pana cand atat cartofii cat si dovleacul, sunt moi. Inainte de a scoate, tava din cutor, trebuie luata folie de aluminiu, asa incat sa se rumeneasca cartofii.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii