autor:

Ilie Mara

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu spinari de pui

Autor: Ilie Mara (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ilie Mara (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 martie 2010

Ingrediente
O caserola cu patru spinari de pui, 1 Kg. cartofi (cit se poate de mari)o capatina mare de usturoi, ulei, sare, supco, apa, rosii(doua bucati marime medie sau de la borcan conservate).

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii, pe lungime, 1,5/1,5 cm., se asaza intr-o tava emailata, astfel incit sa acopera fundul tavii, se stropesc cu ulei, se sareaza si se adauga 150 ml apa. Tava se da la cuptor, pozitia \"gratar\", pina cind cartofii incep sa se rumeneasca. Se scoate tava afara. Peste cartofi se pun spinarile, taiate in jumatate, se sareaza cu putina sare si se adauga si supco. Toate se pun cu pielita in sus. Printre spinari se pun rosiile taiate felii si se dau din nou la cuptor, temperatura fiind reglata la 180 grade, pentru aproximativ 30 minute, sau pina cind spinarile sint bine rumenite.Nu se mai utilizeaza puzitia \"gratar\" ci gatire obisnuita. La terminare se presara deasupra usturoiul, taiat marunt si in prealabil lasat amestecat cu sare. Nu exagerez, dar e o nebunie de mincare, deosebit de gustoasa si apetisanta. Se asorteaza perfect cu orice fel de mutatura. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu spinari de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza fiarta cu coaste de porc

Varza fiarta cu coaste de porc

Coastele se taie bucati mici, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa. Intre timp tocam

20 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu carne de pui

Sarmalute cu carne de pui

Se amesteca carnea tocata cu orezul, ceapa tocata, condimentele si se umplu frunzele de sarmale.

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ciucar Florinel , 17 iunie 2015

    poti sa imi spui si mie ce este SUPCO???????

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2010

    Foarte fina si apetisanta!*****

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

    Arata tare bine!

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      rontaitoare reteta !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Imi place tare mult sa rod spinari de pui. Deci este buna reteta.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      tare bun tre sa fie!asa baieti,pe treaba!sa mai odihnim si noi!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • O caserola cu patru spinari de pui
  • 1 Kg. cartofi (cit se poate de mari)o capatina mare de usturoi
  • ulei
  • sare
  • supco
  • apa
  • rosii(doua bucati marime medie sau de la borcan conservate).

Raporteaza reteta

Retete
de Ilie Mara
Piftele cu cascaval la cuptor.

Piftele cu cascaval la cuptor.

Se prepara materialul pentru piftele in modul traditional cunoscut, folosindu-se ingredientele de

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte fina si apetisanta!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Ceafa la gratar cu cartofi noi