cartofi " gratin"

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
cartofi " gratin"

Ingrediente

  • 2kg cartofi rosii curatati
  • 1lingurita oregano
  • 1lingurita sare
  • 1lingurita piper alb
  • 1lingurita zahar
  • 1lingurita buia dulce
  • 100ml vin alb demisec
  • 100ml ulei de masline
  • 200gr parmezan
  • 300gr smantana
  • 1legatura marar
  • 6oua.

Mod de preparare

cartofii se spala si se taie semiluna. se fierb 5 minute si se pun la scurs.se face o campozitie din oua,smantana,100gr parmezan ras si 1/2 legatura marar tocat.cartofii pe jumatate fierti se stropeste cu vin,ulei de masline si se amesteca cu toate condimentele. se rastoarna compozitia peste ei si se amesteca usor. se pun intr-o tava unsa cu unt si se dau la cuptor 20 minute la 200grade(pana se rumenesc). se scot si se rade parmezanul ramas.se presara cu marar tocat. pofta buna. (fracmin/ bucatarul nebun)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
"Caviar" de dovlecel si roșii uscate
Bucataras.RO

"Caviar" de dovlecel si roșii uscate

Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea...

"Caviar" de dovlecel si roșii uscate
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui