Se fierb cartofi intregi in coaja dupa ce au fost spalati bine se lasa un pic dupa ce au fost scosi de la fiert,se curate de coaja,se taie felii(rondele) nu prea groase. Aveti nevoie de un vas (yena sau teflon de buna calitate) nu foarte inalt in forma dreptunghiulara sau rotunda - sau o tava mica -gen aluminium folie- nu cea de la aragaz pt prajituri. Se unge cu margarina de preferat untura - pt ca nu contine apa in procent ridicat cum are margarina sau untul. Se bat ouale spuma cu smintina,branza se rade sau se sfarima ”de gustibus”. Se unge tava se pune cate un start de cartofi taiati rondele,condimentele- un start de branza,condimentele -un start de cartofi,condimentele -un start de branza,condimentele; se adauga ouale spuma cu smintina peste intreaga compozitie din tava,se presara un pic de patrunjel si se lasa in cuptor la foc mediu timp de aproximativ 25-35 min. Se serveste cu ceva vin rosu sau roze…linga cei dragi
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
De cate ori fac o astfel de tarta dispare din tava imediat. Ne place foarte mult, este consistenta si de nerefuzat ;)..Asa ca...
Tarta cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Îmi place
Distribuie
Comentarii