Cartofi infasati in sunca

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati se taie in doua jumatati pe lung.

Intre cele doua jumatati se pune ceapa taiata feliute fine.

Se inveleste fiecare cartof cu cate doua felii de sunca si se fixeaza cu scobitori.

Se aseaza intr-un vas de copt uns cu putina grasime (ulei) si se coace pentru cca 1 ora - 1 ora si un sfert.

Cartoful trebuie sa se simta fraged la apasare si sunca sa fie rumenita si crocanta.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios