autor:

Cristina Oprica

» » Aperitive

Cartofi infasati in sunca

Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru 2 portii, 2 cartofi albi de marime medie, 1 ceapa mica, 4 felii subtiri de sunca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati se taie in doua jumatati pe lung.
Intre cele doua jumatati se pune ceapa taiata feliute fine.
Se inveleste fiecare cartof cu cate doua felii de sunca si se fixeaza cu scobitori.
Se aseaza intr-un vas de copt uns cu putina grasime (ulei) si se coace pentru cca 1 ora - 1 ora si un sfert.
Cartoful trebuie sa se simta fraged la apasare si sunca sa fie rumenita si crocanta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi infasati in sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru 2 portii
  • 2 cartofi albi de marime medie
  • 1 ceapa mica
  • 4 felii subtiri de sunca

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Mini baghete umplute cu piept de pui si broccoli