Cartofi infasati in sunca

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati se taie in doua jumatati pe lung.

Intre cele doua jumatati se pune ceapa taiata feliute fine.

Se inveleste fiecare cartof cu cate doua felii de sunca si se fixeaza cu scobitori.

Se aseaza intr-un vas de copt uns cu putina grasime (ulei) si se coace pentru cca 1 ora - 1 ora si un sfert.

Cartoful trebuie sa se simta fraged la apasare si sunca sa fie rumenita si crocanta.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat