Cartofi la cuptor

Mod de preparare

Se pun inimile de pui la fiert cu un pic de secretul gustului. Cind sunt fierte pe jumatate se i-au de pe foc.

Ardeii capia se taie si se amesteca cu ceapa taiata pestisori, usturoiul si inimile care sunt aproape fierte.

In vasul yena se pune un strat de cartofi taiate rondele, compozitia facuta din ardei si restul, iar deasupra inca un strat de cartofi.

Se face un sos din supa in care au fiert inimile cu celelate ingrediente (bulion, smantana, zahar, sare, piper, oregano, marar si patrunjel).

Se pune peste compozitie si se baga la cuptor.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii