Cartofii se spala ,se curata si iar se spala,se scot pe un servet sa se scurga.Folia se rupe in patrate egale cat sa incapa cartofii,se pune cate un cartof se sareaza apoi se impacheteaza ,tot asa pana la ultimul cartof.Se pun intr-o tava si se introduc la cuptor,incercand din cand in cand cu furculita .Cand furculita intra prin folie usor inseamna ca sunt facuti.Intre timp cat timp cartofii sunt in cuptor preparam sosul de usturoi.Curatam usturoiul,il pisam cu putina sare,apoi il frecam cu ulei.Cand devine ca o pasta adaugam smantana.Daca este prea iute sau prea sarat mai adaugam putina smantana.Dupa ce scoatem cartofii ii punem pe un platou sau farfurie si ii acoperim cu sosul de usturoi.Eu i-am servit cu crochetele de ciuperci iar sotul a mai adaugat si putina salata de rosii.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Va mai las inca o reteta de mezel testata de mine, dar de data asta facuta in vin rosu si inmiresmata cu mirodenii. Pentru...
Cotlet de porc facut rulada, fiert in vin cu mirodenii
Îmi place
Distribuie
Comentarii