autor:

Fara foto

» » Aperitive

Cartofi si alte legume la tigaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 750 g cartofi fierti, , 20 g unt topit, , 1 dovlecel, , 100 g mazare (congelata sau proaspata), , sare, , piper, , 1 legatura busuioc, , 150 g branza de oaie.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata de coaja cartofii fierti, se taie felii sau cubulete si se prajesc 10 minute in untul incins, intorcandu-i din timp in timp. Intre timp se curata dovlecelul, se taie felii si se prajeste si el 5 minute impreuna cu cartofii. Se adauga mazarea (decongelata, daca nu e proaspata) si se lasa si ea 2 minute sa se prajeasca. Se sareaza, se pipereaza si se presara deasupra busuiocul verde tocat marunt si branza de oaie faramitata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi si alte legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Muraturi asortate

Muraturi asortate

Toate ingredientele feliate se aseaza in borcane, peste ele se toarna saramura. Borcanele se inchid

1 vot    1 comentariu
30 min
Aperitive
Chiftele cu cartofi si branza dulce

Chiftele cu cartofi si branza dulce

Cartofii se fierb 20-30 minute in coaja,se scot din apa,se racesc putin si se curata de pielita; Se

19 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 750 g cartofi fierti
  • 20 g unt topit
  • 1 dovlecel
  • 100 g mazare (congelata sau proaspata)
  • sare
  • piper
  • 1 legatura busuioc
  • 150 g branza de oaie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
CARTOFI PRAJITI LA CUPTOR