autor:

Anca E. Voicu

» » Mancaruri cu carne

Cartofi taranesti

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 august 2015

Ingrediente
6 cartofi fierti in coaja, 3 cepe mici, 100 g sunca taraneasca (kaizer sau orice tip va place), Sare, piper, boia &ndash dupa gust, Pentru decor: patrunjel tocat si masline.

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, iar cand sunt gata, se lasa la racit, se decojesc si se taie cubulete.

Se taie felii suncuta taraneasca si se maruntesc cele 3 cepe. Se caleste mai intai sunculita in putin ulei, apoi se adauga si ceapa si condimentele. Cand ceapa devine aurie, se adauga si cartofii fierti si se calesc impreuna, amestecand bine.

Se poate servi cu patrunjel tocat si masline.





Pofta Buna!



Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/06/cartofi-taranesti.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi taranesti cu pui

Cartofi taranesti cu pui

Curatam cartofii apoi ii taiem cuburi sau rondele si ii punem in tava. Peste ei se pune ceapa taiata

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Placinte  taranesti cu cartofi

Placinte taranesti cu cartofi

Se framanta un aluat ca de paine din faina, maiaua-facuta din drojdia dizolvata in apa calduta impreuna

25 voturi    18 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anya , 10 iulie 2018

    Un meniu delicios si gustos, imi place.

  • Fara foto

    Daniela , 26 februarie 2018

    Sunt foarte buni.

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi fierti in coaja
  • 3 cepe mici
  • 100 g sunca taraneasca (kaizer sau orice tip va place)
  • Sare
  • piper
  • boia &ndash dupa gust
  • Pentru decor: patrunjel tocat si masline.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

11 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

4 voturi    4 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Anya

Un meniu delicios si gustos, imi place.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui exotic cu ulei de cocos Pui exotic cu ulei de cocos

Se amesteca boiaua dulce afumata cu sarea, turmericul, piperul mozaic proaspat macinat impreuna cu uleiul de cocos. Cu pasta obtinuta

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Fripturi
Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Ghiveci de dovlecei si piept de pui