autor:

Anca E. Voicu

» » Mancaruri cu carne

Cartofi taranesti

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 august 2015

Ingrediente
6 cartofi fierti in coaja, 3 cepe mici, 100 g sunca taraneasca (kaizer sau orice tip va place), Sare, piper, boia &ndash dupa gust, Pentru decor: patrunjel tocat si masline.

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, iar cand sunt gata, se lasa la racit, se decojesc si se taie cubulete.

Se taie felii suncuta taraneasca si se maruntesc cele 3 cepe. Se caleste mai intai sunculita in putin ulei, apoi se adauga si ceapa si condimentele. Cand ceapa devine aurie, se adauga si cartofii fierti si se calesc impreuna, amestecand bine.

Se poate servi cu patrunjel tocat si masline.





Pofta Buna!



Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/06/cartofi-taranesti.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Scrumbie  cu cartofi taranesti in vas roman

Scrumbie cu cartofi taranesti in vas roman

Mod de preparare: Curatam cartofii,ii taiem cubulete,ii asezam in vasul roman cu capac,adaugam condimentele

14 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Se pun cartofii la fiet, taiati in felii mari si groase. Intr-o tigaie de teflon caliti ceapa, iar

17 voturi    9 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anya , 10 iulie 2018

    Un meniu delicios si gustos, imi place.

  • Fara foto

    Daniela , 26 februarie 2018

    Sunt foarte buni.

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi fierti in coaja
  • 3 cepe mici
  • 100 g sunca taraneasca (kaizer sau orice tip va place)
  • Sare
  • piper
  • boia &ndash dupa gust
  • Pentru decor: patrunjel tocat si masline.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

13 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

5 voturi    4 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Anya

Un meniu delicios si gustos, imi place.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui marinat la cuptor Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pui marinat la cuptor