Cartofii se curata si se taie in jumatate sau sferturi(bucatile sa nu fie prea mici pentru ca se sfarama)si se pun la fiert in apa cu sare.Se dau deoparte cand sunt inca putin tari.Ceapa curatata si taiata marunt se dinstuieste in 2 linguri ulei incins intr-o cratita. Se adauga sunculita taraneasca taiata cubulete. Dupa ce se inmoaie putin se adauga si cartofii scursi de zeama. Se pipereaza si se presara Delikatul intorcand usor cartofii pe toate partile. Cand prind o culoare aurie cartofii sunt gata, se scot pe un platou se presara cu marar tocat marunt si se servesc ca atare sau ca si garnitura la friptura.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Se pregătesc repede și sunt bune și de post!
Fusilli cu legume și chilli

Comentarii