Se bat albusurile spuma, cu un praf de sare si se amesteca cu 1/3 zahar.
Separat se freaca galbenusurile cu uleiul, restul de zahar si zaharul vanilat.
Se amesteca galbenusurile cu albusurile si se adauga faina in ploaie.
Se ung 2 tavi cu ulei, se tapeteaza cu faina si se pune compozitia.
Optional deasupra se presara stafide sau nuci.
Cuptorul trebuie sa fie preincalzit si se coace la 180 grade 40-45 minute.
In primele 15 minute nu se deschide cuptorul.
Se lasa sa se racoreasca 20 min, apoi se scot si se pudreaza cu zahar
Pofta buna!

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii