Se bat albusurile spuma, cu un praf de sare si se amesteca cu 1/3 zahar.
Separat se freaca galbenusurile cu uleiul, restul de zahar si zaharul vanilat.
Se amesteca galbenusurile cu albusurile si se adauga faina in ploaie.
Se ung 2 tavi cu ulei, se tapeteaza cu faina si se pune compozitia.
Optional deasupra se presara stafide sau nuci.
Cuptorul trebuie sa fie preincalzit si se coace la 180 grade 40-45 minute.
In primele 15 minute nu se deschide cuptorul.
Se lasa sa se racoreasca 20 min, apoi se scot si se pudreaza cu zahar
Pofta buna!

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii