Chec aperitiv cu sunca si cascaval

Reteta de chec aperitiv cu sunca si cascaval. Chec aperitiv cu sunca si cascaval reteta simpla. Retete de chec aperitiv. Retete de aperitiv.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Chec aperitiv cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 5 oua
  • 250 gr cascaval
  • 250 gr sunca
  • 2 lg smantana
  • 2 lg faina
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 leg patrunjel verde
  • 100 gr masline negre
  • 1 vf de cutit sare de mare proaspat rasnita
  • 1 vf de cutit piper mozaic proaspat macinat
  • 1 lingurita de praf de copt

Mod de preparare

Ma intreb uneori daca numai fetita mea are probleme cu a manca legume. Fiindca de multe ori duc lupte interminabile cu ea pentru a o convinge macar sa le guste. Si atunci caut alternative. Iar acest chec aperitiv cu sunca si cascaval este perfect alaturi de o cana cu lapte dimineata, inainte de a pleca la scoala. Si sa va spun un secret: mai mancam si noi, adultii cate o felie.

Incalzesti cuptorul la 180 de grede C. Tava o tapetezi cu hartie pentru copt.

Cascavalul, ardeiul, sunca si maslinele le tai cubulete, iar patrunjelul il toci marunt. Bati albusurile spuma, dupa care adaugi galbenusurile cate unul, batand in continuare. Cand ai terminat, adaugi, pe rand, restul ingredientelor si amesteci usor cu o lingura de lemn/ spatula. La final adaugi praful de copt.

Torni compozitia in tava si dai la cuptor pentru 40-45 minute. Nu ezita sa folosesti testul scobitorii.

Lasi checul sa se raceasca in tava si il servesti cu drag ca si mic-dejun pentru puiut.

Reteta de chec aperitiv cu sunca si cascaval este perfecta si pentru mesele festive, da culoare platourilor cu aperitive si este delicioasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Placinta cu mere si gem de gutui
Bucataras.RO

Placinta cu mere si gem de gutui

Poate fi o placinta de post desavarsita? Eu zic ca da....este fara cusur, cu foi bune, moi, usor de preparat care se intind...

Placinta cu mere si gem de gutui
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci