autor:

Michelle

» » Aperitive

Chec cu ciuperci

Autor: Michelle (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Michelle (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iulie 2009

Ingrediente
Umplutura:, 1 ceapa, 250 gr ciuperci, 1 morcov, patrunjel, sare, ulei, , Aluat:, 3 oua, 50 ml ulei, 250gr faina, 2lg smantana, 2 lg iaurt, praf de copt, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Curatim si spalam ciupercile ,le tocam.Calim ceapa,si razuim morcovul.Dupa ce ceapa e sticloasa adaugam morcovul ras si dupa 5 min adaugam cipercile ,cand sunt bine facute adaugam patrunjelul si sare dupa gust.

Faina se amesteca cu praful de copt.Ouale se bat spuma se adauga smantana si iaurtul se amesteca pana ce se omogenizeaza apoi se adauga uleiul..se adauga si faina se amesteca usor,sare dupa gust.Doua linguri din aceasta compozitie se amesteca cu ciupercile,compozitia ramasa se toarna intr-o tava de chec si in mijlocul ei se adauga umplutura.Se da la cuptor,facem testul cu scobitoare dupa 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Chec cu ciuperci

Chec cu ciuperci

Puteti folosi ciuperci proaspete sau conservate. Eu am folosit proaspete. Le-am taiat marunt si nu

9 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Chec de ciuperci

Chec de ciuperci

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o craticioara sau o tigaie

4 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iulie 2012

    Am facut ,este o bunatate.Eu am adaugat in compozitia de ciuperci cascaval ras si piper .

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Minunat ! Trebuie sa fie tare bun !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Un aperitiv tare gustos!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

      Abia astept sa pregatesc si eu acest chec !

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Arata bine!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2009

      Ma tenteaza. Am sa fac si eu .

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2009

      Ma tenteaya. Am sa fac si eu .

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

      Arata super!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

      Foarte aspectos, imi place!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

      Arata foarte bine,iar gustul in mod sigur este pe masura...

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

      Arata bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Umplutura:
  • 1 ceapa
  • 250 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • sare
  • ulei
  • Aluat:
  • 3 oua
  • 50 ml ulei
  • 250gr faina
  • 2lg smantana
  • 2 lg iaurt
  • praf de copt
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Michelle
PRAJITURA INSIROPATA DE GRIS

PRAJITURA INSIROPATA DE GRIS

Laptele + zaharul se pun la fiert,apoi se adauga grisul.Se ia de pe foc si se adauga cocosul,se pune

6 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri
Cornuri cu fondant de mere

Cornuri cu fondant de mere

Drojdia impreuna cu putin lapte caldut,zahar si faina se amesteca si se lasa la dospit..cand a crescut

7 voturi    8 comentarii
3h
Prajituri
Fursecuri

Fursecuri

Amestecam ouale cu lingura de apa, la care adugam zaharul, esentele de vanilie si coaja de lamaie,

6 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Am facut ,este o bunatate.Eu am adaugat in compozitia de ciuperci cascaval ras si piper .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Piramida Paradis