Se freaca bine zaharul cu galbenusurile, se adauga iaurtul, untul taiat bucati, coaja rasa de lamaie, bicarbonatul de sodiu si faina, amestecand incet cu atentie.Dupa ce aluatul s-a omogenizat, se adauga fructele zaharisite, taiate marunt si la urma albusurile batute spuma.Aluatul obtinut se toarna in forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se baga la cuptor, la un foc potrivit cca 40 minute.
Dupa ce s-a copt, se unge cu putina marmelada de piersici sau portocale si se introduce din nou la cuptor pana ce marmelada prinde o crusta.Se lasa sa se raceasaca putin in forma , apoi se scoate pe un platou.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Reteta aceasta o am de la soacra mea si sincer mi-a placut din prima, pentru ca se simte foarte bine untul, smantana, iar...
Prajitura cu gem

Comentarii