autor:

Cristina_Vintu

» » Dulciuri diverse

Chec cu mere si glazura de gem

Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 martie 2014

Ingrediente
75 gr unt, 200 gr făină, 0 lingurita praf de copt, 2 ouă, 2 mere taiate cubulete+ o jumatate taiat felii(pt decor), 100 gr zahar, o linguriță scortisoara, un zahar vanilat, 2 linguri cu gem de caise caldut

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Trebuie sa va spun ca iubesc retetele lui Mary Berry si de curind am vazut in una emisiunile ei o reteta de loaf cake cu mere si scortisoara. E imposibil sa dai gres incercind ca reproduci retetele ei, asa că iata si versiunea mea de loaf cake cu mere si scortișoara cu topping de gem de caise. :)



E un chec delicios, o combinatie perfecta de dulce acrisor, soft si pufos si se prepara extrem de repede, dar hai sa vedem cum se face, zic. :)



Mai intai de toate pornim cuptorul la 180”C sa aiba timp sa se incălzeasca. Intr-un bol frecam untul cu faina pina are consistenta unui aluat sfaramicios, adaugam praful de copt, zaharul si scortisoara. Separat batem ouale si adaugam merele taiate cubulete. Mixul de oua cu mere il punem peste compozitia de faina si cu ajutorul unei spatule si amestecam pina se incorporeaza toate ingredientele.



Asezam intr-o tava tapetată cu hartie si pe deasupra punem felii de mere si apoi presuram zahar (eu am folosit zahar brun), dam la cuptor pentru 40-45 minute pina checul devine galben - auriu si este ferm la atingere.



Lasăm la racit 10 minute si apoi cu ajutorul unei lingurițe imbracam checul cu gem de caise. Si rezultatul final...tadaaaa...o minune de chec foarte delicios si merge perfect linga un ceai alaturi de cei dragi.



Spor la prajiturit, dragii mei si ginduri bune trimit catre voi! :*
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere si glazura de gem" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta cu iaurt

Placinta cu iaurt

Foile de placinte se lasa sa se dezghete la temperatura camerei. Batem albusurile spuma, adaugam

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se trage de-o parte si se adauga untul,pana se topeste,apoi

105 voturi    21 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Shana Cazachevici , 19 martie 2014

    Foarte gustoasa, copilul meu a fost incantat!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 75 gr unt
  • 200 gr făină
  • 0 lingurita praf de copt
  • 2 ouă
  • 2 mere taiate cubulete+ o jumatate taiat felii(pt decor)
  • 100 gr zahar
  • o linguriță scortisoara
  • un zahar vanilat
  • 2 linguri cu gem de caise caldut

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina_Vintu
Tort cu friscă si capșuni

Tort cu friscă si capșuni

Blat: se mixează ouăle cu zaharul pină iși dublează volumul si au o consistență pufoasă si

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Se mixează foarte bine untul cu zaharul, pina arata ca o spumă, apoi se adaugă pe rind ouăle,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Eclere

Eclere

De-a lungul timpului am tot incercat rețete de eclere, insa nici una nu a fost la fel de gustoasă

11 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Clatite cu buline Clatite cu buline

Într-un bol vom pune făină, adăugăm sarea și amestecăm. Peste acestea punem ouăle după care continuăm să amestecăm

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Gem asortat din piersici, caise si nectarine Gem asortat din piersici, caise si nectarine

Se spală piersicile, caisele și nectarinele. Fructele mele au fost răscoapte, iar pielița s-a deshidratat ușor, așa că am ales

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Prajitura intoarsa