Chec cu rubarbă

Ingrediente

• S-a făcut rubarba!Rubarba sau revent, pe numele ei ştiinţific Rheum rhabarbarum sau Rheum officinale, este de fapt o legumă folosită în preparatele culinare şi în medicină.
• Atenţie, numai codiţele sunt comestibile şi numai dacă sunt sănătoase! Frunzele de rubarbă sunt toxice; ele contţn acid oxalic într-o concentraţie dăunătoare corpului uman. La fel şi codiţele ofilite sau cele afectate de îngheţ.(http://www.gradinamea.ro/)
• - 500 g de rubarbă
• - 100 g unt
• - 150 g zahar
• - 3 ouă
• - 1 praf de sare
• - 200 g făină
• - 1 pachet de zahăr vanilat
• - 1/2 pachet de praf de copt