autor:

Fara foto

» » Prajituri

Chec de ciocolata si vin

Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
100 g ciocolata amaruie, » 4 oua, » 200 g unt, » 100 g zahar, » 250 g faina, » 1/2 plic praf de copt, » 1 lingurita scortisoara, » 2 lingurite cacao, » 125 ml vin rosu, » 50 g zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Etapa I: Cuptorul se incinge la 180 grade Celsius. Se unge cu grasime o forma de chec si se tapeteaza cu faina. Se separa ouale. Cu mixerul, untul moale se bate cu zahar. Se inglobeaza pe rand galbenusurile. Se amesteca bine dupa fiecare.
Etapa II: Se amesteca faina cu praf de copt, scortisoara, cacao si ciocolata tocata. Se inglobeaza in crema de unt, alternand cu vinul. Se bate albusul si se inglobeaza cu un tel mare in compozitie.
Etapa III: Aluatul se introduce in forma pregatita si se niveleaza. Se coace la cuptor timp de cca 60 minute. Se scoate si se lasa cca 10 minute sa se racoreasca in forma. Apoi se rastoarna pe un gratar de bucatarie si se lasa sa se raceasca complet.
Etapa IV: Checul se serveste pe un platou, pudrat cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de ciocolata si vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec cu ciocolata si vin

Chec cu ciocolata si vin

Se bate untul cu zahar, zahar vanilat si scortisoara. Se pun ouale , unul cate unul, amestecand

9 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Chec cu vin rosu si ciocolata

Chec cu vin rosu si ciocolata

Pasul 1: Ungem o tava pentru chec cu cubul de unt. Punem o lingura cu faina, adica 25 gr. (la chec

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2009

    Si eu am preparat chec cu cacao si ciocolata amaruie, insa nu am pregatit niciodata un chec cu vin.Interesanta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 100 g ciocolata amaruie
  • » 4 oua
  • » 200 g unt
  • » 100 g zahar
  • » 250 g faina
  • » 1/2 plic praf de copt
  • » 1 lingurita scortisoara
  • » 2 lingurite cacao
  • » 125 ml vin rosu
  • » 50 g zahar pudra.

Raporteaza reteta

Retete
de laura iacob
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe

Se amesteca iaurtul, vinul, zaharul, romul, fructele strivite si gelatina dizolvata. Se pune in forme

7 voturi    2 comentarii
20 min
Inghetate
Otet aromat cu patru ierburi

Otet aromat cu patru ierburi

Otetul are un gust excelent, daca folositi urmatoarele plante aromate: cimbru, usturoi, tarhon si

2 voturi    2 comentarii
10 min
Sosuri
Salata brasoveana

Salata brasoveana

Se fierb cartofii si morcovii. Taiem cubulete cartofii,morcovii,castravetii,sunca presata si salamul

6 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu carne
Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Si eu am preparat chec cu cacao si ciocolata amaruie, insa nu am pregatit niciodata un chec cu vin.Interesanta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Cake pops de Valentine's Day