autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

chec de dovlecei

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
1,5 kg dovlecei mici, 5 oua, 1-2 catei usturoi, 250 g smantana, 80 g unt, 1 legatura patrunjel, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

se curata dovleceii de coaja, se dau pe rozatoare, se presara cu sare si se lasa sa se scurga o ora. In acest timp se taie marunt patrunjelul, se amesteca cu smantana si galbenusurile si se pune sare si piper dupa gust.Se bat albusurile spuma si se pun peste compozitia de mai sus si se omogenizeaza totul.Presezi apoi dobleceii rasi ca sa se scurga bine , ii calesti in unt, adaugi usturoiul pisat si-i lasi sa se raceasca.Ii amesteci apoi cu compozitia de oua, se pune amestecul intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu pesmet si dai totul la cuptor pentru 35 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "chec de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasolica batuta

Fasolica batuta

Pentru ca sunt olteanca nu trebuia sa lipseasca fasolea din meniu!Se pune fasolica la fiert cu morcovul

5 voturi    5 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CARTOFI CU CARNACIORI LA CUPTOR

CARTOFI CU CARNACIORI LA CUPTOR

Se curata si se spala cartofii. Se taie rondele de grosimea degetului si se pun la fiert in apa cu

7 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete  la cuptor, cu garnitura de orez si legume Vinete la cuptor, cu garnitura de orez si legume

Este o mancare de sezon cu legume proaspete, ce contine o multime de vitamine, minerale, proteine, carbohidrati pe care organismul nostru

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Rulouri cu vinete si piept de pui Rulouri cu vinete si piept de pui

Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Patisson (dovlecel plat) umplut