chec de dovlecei

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 kg dovlecei mici
  • 5 oua
  • 1-2 catei usturoi
  • 250 g smantana
  • 80 g unt
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

se curata dovleceii de coaja, se dau pe rozatoare, se presara cu sare si se lasa sa se scurga o ora. In acest timp se taie marunt patrunjelul, se amesteca cu smantana si galbenusurile si se pune sare si piper dupa gust.Se bat albusurile spuma si se pun peste compozitia de mai sus si se omogenizeaza totul.Presezi apoi dobleceii rasi ca sa se scurga bine , ii calesti in unt, adaugi usturoiul pisat si-i lasi sa se raceasca.Ii amesteci apoi cu compozitia de oua, se pune amestecul intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu pesmet si dai totul la cuptor pentru 35 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Salata de cartofi cu conopida si porumb
Bucataras.RO

Salata de cartofi cu conopida si porumb

Salata cu aveti prin frigider :)) asta am avut asta am gatit!si e atat de buna...yummy  Sosul de maioneza imi ramasese...

Salata de cartofi cu conopida si porumb
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci