autor:

Fara foto

» » Prajituri

Chec de fructe

Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: laura iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
50 g migdale decojite, » 50 g alune, » 20 g coaja de lamaie glasata, » 50 g cirese confiate, » 1 plic praf de glazura transparenta, » 2 linguri zahar., 400 g stafide, » 150 g cirese confiate, » cate 125 g coaja de lamaie si de portocala confiate si tocate, » 150 g nuci macinate, » 200 g faina, » 200 g unt moale, » 4 oua, » 200 g zahar, » 1 1/2 lingurita praf de copt, » 1 praf sare, » 1 lingurita scortisoara, » 2 pliculete zahar vanilinat, » 4 cl rom, » 150 g alune prajite

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Etapa I: Se amesteca stafidele cu ciresele si cojile de citrice confiate, nucile si 50 g de faina.
Etapa II: Se bate untul; se adauga ouale, zaharul, faina amestecata cu praf de copt, sare, mirodenii si rom. Se adauga fructele si alunele. Se coace 60 minute la 170 grade Celsius; se acopera cu folie de aluminiu si se mai coace 45 minute.
Etapa III: Dupa ce se scoate din cuptor, se mai lasa in forma 30 minute, se rastoarna si se lasa sa se raceasca. Se acopera cu migdale, alune, coaja de lamaie si cirese. Se unge cu o glazura din zahar si 250 ml de apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec coronita cu fructe uscate si mac

Chec coronita cu fructe uscate si mac

Se taie caisele si curmalele in bucati mici si se amesteca cu celelalte fructe uscate, apoi se stropesc

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Craciun
Chec de iaurt  cu cirese si fructe de pãdure

Chec de iaurt cu cirese si fructe de pãdure

1)Mixeazã bine untul cu zahãrul. Adaugã ouãle pe rând, mixând bine dupã fiecare. Pune fãina

9 voturi    11 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Trimmer T830E

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2010

    Cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 50 g migdale decojite
  • » 50 g alune
  • » 20 g coaja de lamaie glasata
  • » 50 g cirese confiate
  • » 1 plic praf de glazura transparenta
  • » 2 linguri zahar.
  • 400 g stafide
  • » 150 g cirese confiate
  • » cate 125 g coaja de lamaie si de portocala confiate si tocate
  • » 150 g nuci macinate
  • » 200 g faina
  • » 200 g unt moale
  • » 4 oua
  • » 200 g zahar
  • » 1 1/2 lingurita praf de copt
  • » 1 praf sare
  • » 1 lingurita scortisoara
  • » 2 pliculete zahar vanilinat
  • » 4 cl rom
  • » 150 g alune prajite

Raporteaza reteta

Retete
de laura iacob
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe

Se amesteca iaurtul, vinul, zaharul, romul, fructele strivite si gelatina dizolvata. Se pune in forme

7 voturi    2 comentarii
20 min
Inghetate
Otet aromat cu patru ierburi

Otet aromat cu patru ierburi

Otetul are un gust excelent, daca folositi urmatoarele plante aromate: cimbru, usturoi, tarhon si

2 voturi    2 comentarii
10 min
Sosuri
Salata brasoveana

Salata brasoveana

Se fierb cartofii si morcovii. Taiem cubulete cartofii,morcovii,castravetii,sunca presata si salamul

6 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de vanilie, branza si piersici