Zmeura se lasa la decongelat, dupa care se scurge de zeama.
Si albusuriile congelate le lasam pana cand se decongeleaza bine.
Albusuriile se bat spuma cu un praf de sare.
Treptat se adauga zaharul, coaja de lamaie si esentele.
Se omogenizeaza bine, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de copt.
Se amesteca cu o spatula usor pana cand toate ingredientele s-au omogenizat.
Adaugam zmeura scursa de zeama, amestecam putin si adaugam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Deasupra presaram goji.
Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.
Se face testul cu scobitoarea.
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii