autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Prajituri

Chec super pufos

Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 decembrie 2009

Ingrediente
- 8oua, - 1 cana jumate de zahar, - 1 pliculet praf de copt, - 2 cani de faina, - 8 linguri ulei, - 2 linguri de esenta vanilie, - 2-3 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare


Se bat albusurile cu un pic de sare pana poti intoarce vasul cu fundul in sus si amestecul nu cade. Se adauga zaharul si vanilia.

In alt vas se freaca galbenusurile cu cele 8 linguri de ulei, apoi acestea se toarna peste albusuri. Se adauga faina (prin sita, putin cate putin) si praful de copt.

Atentie!! : se amesteca compozitia usor, cu o lingura, prin miscari circulare de sus in jos. Dupa ce amestecul e omogen, se ia jumate din el in alt vas si se adauga cacaua cernuta prin sita, se amesteca iar usor, de jos in sus pana la incorporare.

Amestecul simplu (fara cacao) se pune in tava si peste el se toarna in zig zag amestecul cu cacao. Se baga la cuptorul preincalzit la 180-200 grade si se lasa aprox 40 min.

Dupa preferinta se poate renunta la cacao, se pot adauga stafide, sau cirese in compozitie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec super pufos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec in trei culori

Chec in trei culori

Pregatim doua forme de chec , le ungem si le tapetam cu hartie de copt. Incepem cu prepararea

13 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Alba ca zapada-reteta de la mama

Alba ca zapada-reteta de la mama

Se amesteca oul cu zaharul,se incalzeste un pic laptele in care dizolvam amoniacul si apoi punem

41 voturi    11 comentarii
1h 45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 8oua
  • - 1 cana jumate de zahar
  • - 1 pliculet praf de copt
  • - 2 cani de faina
  • - 8 linguri ulei
  • - 2 linguri de esenta vanilie
  • - 2-3 linguri cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si dovleac