autor:

» » Prajituri

Cheesecake cu ciocolata

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
* Blat:, * 200 g biscuiti obisnuiti, * 50 g nuca, * 150 g unt, * 3 linguri cacao, * 2 linguri zahar, * Crema:, * 500 g branza de vaci, * 200 ml frisca lichida, * 100 g zahar, * 3 oua, * 50 g ciocolata rasa, * esenta de rom

Dificultate: Medie Timp: 3h

25 voturi

Mod de preparare

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit si racit si se omogenizeaza.

Compozitia rezultata se pune intr-o forma de tort detasabila si se formeaza baza.



Toate ingredientele pentru crema le-am pus la robot si le-am mixat pana au devenit o crema fina si pufoasa.



Am turnat crema peste blatul de biscuiti,am uniformizat si dat la cuptor la foc mic,pana a inceput sa se rumenesca.



Cat era inca fierbinte am turnat deasupra glazura de ciocolata,preparata din 100 g ciocolata topita impreuna cu 100 ml frisca lichida.



Am dat la rece pentru cca 2 ore
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake 2 ciocolata

Cheesecake 2 ciocolata

Incalziti cuptorul la 150°C;faramitati biscuiti cu facaletul cu ajutorul hartiei pergament; Intr-o

10 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cheesecake Rapid Cu Ciocolata

Cheesecake Rapid Cu Ciocolata

Puneti biscuitii intr-o punga de plastic si zdrobitii cu un facalet pana ce obtineti firimituri fine.

7 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • IARTO CRISTINA , 22 ianuarie 2015

    Cantitatea de frisca din glazura e separat de cea din crema?

  • Ela Ciolacu , 12 ianuarie 2015

    super buna

  • Marina Maria , 10 octombrie 2014

    Trebue sa fie gustoasa ca arata frumos

    • Georgiana Ungureanu , 09 septembrie 2014

      Arata foarte bine

    • teofilia , 22 iunie 2013

      ingredientele de la crema sant si pt glazura?

    • Floare de colt (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

      Arata super si este delicioasa !

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Imi place,am salvat reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

3h

25 voturi

Ingrediente

  • * Blat:
  • * 200 g biscuiti obisnuiti
  • * 50 g nuca
  • * 150 g unt
  • * 3 linguri cacao
  • * 2 linguri zahar
  • * Crema:
  • * 500 g branza de vaci
  • * 200 ml frisca lichida
  • * 100 g zahar
  • * 3 oua
  • * 50 g ciocolata rasa
  • * esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

59 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

IARTO CRISTINA

Cantitatea de frisca din glazura e separat de cea din crema?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu caramel si ciocolata