Cheesecake cu ciocolata

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Cheesecake cu ciocolata

Ingrediente

  • 1 kg crema de branza
  • 4 oua
  • 150 grame zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • un praf de sare
  • 1 ciocolata taiata cubulete marunte
  • Blat:300 grame biscuiti
  • 100 grame unt topit
  • Decor:100 grame ciocolata,50 grame unt,cateva mure proaspete

Mod de preparare

Maruntim bine biscuiti apoi ii amestecam cu untul topit paca ce compozitia va arata ca si nisipul ud.Punem compozitia intro tava si presam bine niveland.Lasam la cuptor 8 minute.

Separat,intr-un castron mixam la viteza mica crema de branza un minut,apoi adaugam zaharul si zaharul vanilat,mixam,apoi adaugam ouale unul cate unul si mixam continuu,adaugam si restul ingredientelor si mixam in continuare pentru 2-3 minute.Punem compozitia de branza peste biscuiti si dam la cuptoul preincalzit pentru 1 ora si 20 de minute.

Dupa ce cheesecake-ul este gata,il lasam sa ajunga la temperatura camerei.

Decor:Ciocolata o topim cu untul la bain-marie si o punem peste cheesecake-ul racit.Lasam la frigider cateva ore,apoi punem fructele proaspete!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci