Gustos.ro / Retete culinare / Chifle cu legume si carnaciori

Chifle cu legume si carnaciori

Name: Chifle cu legume si carnaciori
Prep time: 80 min
Ingredients: 400 g legume congelate (morcov, ardei, mazare, porumb, broccoli); 100 g cascaval; 2 oua; 50 g unt; 2 carnaciori medii; 3 chifle; sare, piper

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g legume congelate (morcov, ardei, mazare, porumb, broccoli)
100 g cascaval
2 oua
50 g unt
2 carnaciori medii
3 chifle
sare, piper

Mod de preparare

Intr-un vas punem apa la fiert. Cand fierbe apa adaugam legumele. Lasam sa fiarba cateva minute. Eu le-am uitat pe foc si broccoli s-a cam sfaramat. Legumele fierte le punem la scurs intr-o strecuratoare.

Taiem partea de jos a chiflelor si scoatem tot miezul. Ungem cu unt partea exterioara a chiflelor.

Amestecam legumele cu cele 2 oua batute, cascavalul ras si carnaciorul taiat rondele. Am oprit feliute de carnaciori si cascaval ras pentru ornat.

Asezam chiflele intr-un vas uns cu unt. Punem compozitia de legume in fiecare chifla, apoi ornam cu cascaval ras si felii de carnacior.

Introducem la cuptor la foc mediu aproximativ 40 minute pana se rumenesc carnaciorii.

Servim chiflele calde sau reci.