autor:

Deyu Andreea

» » , Aluaturi si Foietaje, Mancaruri pentru copii

Chifle dulci cu mere si nuci

Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Ingrediente
Pentru chifle:, cca. 1 kg faina alba, 100 g zahar, 100 g unt moale, 500 ml lapte caldut, 1 lingurita zahar, 50 g drojdie proaspata, 1 ou pentru uns chiflele, Umplutura:, 5 mere mai mari, cateva linguri de zahar, cam 3-4 sau dupa gust, 2 pumni de nuci maruntite

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei formam o gropita in care adaugam laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam drojdia pana cand se dizolva. Adaugam restul de zahar (100g) si untul moale, apoi incepem sa framantam bine pana cand obtinem un aluat nelipicios.



Umplutura:



Curatam merele si le taiem cuburi mici, apoi le amestecam cu zaharul si cu nucile maruntite.



Rupem bucatele mici de aluat, formam bilute pe care le aplatizam, iar in centrul lor punem o lingurita de umplutura. Strangem marginile aluatului si formam o biluta.



Continuam asa pana cand terminam aluatul si umplutura.



Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam bilutele formate.



Acoperim tava cu un prosopel si le lasam sa creasca, aprox. 20 de minute.



Ungem chiflele cu oul batut si dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox. 15 minute, pana cand se rumenesc.



Din aceste cantitati mi-au iesit iesit peste 20 de bucati.



Sunt moi si pufoase si cu siguranta sunt numai bune de pus in pachetul celor mici, dar si celor mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle dulci cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Clatite pentru micul dejun

Clatite pentru micul dejun

Pentru clatite: punem intr-un castron oul, sarea, zaharul, laptele si sana. Amestecam energic cu

1 vot    0 comentarii
20 min
Mancaruri pentru copii
Martisor Trifoi cu patru foi

Martisor Trifoi cu patru foi

Rondelele de castravete se decupeaza in forma de inimioara, cu ajutorul unei forme pentru fursecuri. Feliile

0 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru chifle:
  • cca. 1 kg faina alba
  • 100 g zahar
  • 100 g unt moale
  • 500 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 50 g drojdie proaspata
  • 1 ou pentru uns chiflele
  • Umplutura:
  • 5 mere mai mari
  • cateva linguri de zahar
  • cam 3-4 sau dupa gust
  • 2 pumni de nuci maruntite

Raporteaza reteta

Retete
de Deyu Andreea
Pancakes by Jamie Oliver

Pancakes by Jamie Oliver

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu sarea pana se fac spuma. Intr-un bol separat

6 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

38 voturi    7 comentarii
3h
Torturi
Oua coapte in chifle

Oua coapte in chifle

Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona Moldova Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona Moldova

Se fierbe laptele si se lasa sa se racoreasca, cam asa ca apa de vara, poate un pic mai caldut si se face un cuib in  mijlocul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri pentru copii
Pulpe de pui la tigaie Pulpe de pui la tigaie

Se spala cartofii si se pun la fiert, in coaja. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, apoi

2 voturi    0 comentarii
45 min
Fripturi
Omleta cu loboda a la Diana pentru mic dejun