autor:

Deyu Andreea

» » , Aluaturi si Foietaje, Mancaruri pentru copii

Chifle dulci cu mere si nuci

Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Ingrediente
Pentru chifle:, cca. 1 kg faina alba, 100 g zahar, 100 g unt moale, 500 ml lapte caldut, 1 lingurita zahar, 50 g drojdie proaspata, 1 ou pentru uns chiflele, Umplutura:, 5 mere mai mari, cateva linguri de zahar, cam 3-4 sau dupa gust, 2 pumni de nuci maruntite

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei formam o gropita in care adaugam laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam drojdia pana cand se dizolva. Adaugam restul de zahar (100g) si untul moale, apoi incepem sa framantam bine pana cand obtinem un aluat nelipicios.



Umplutura:



Curatam merele si le taiem cuburi mici, apoi le amestecam cu zaharul si cu nucile maruntite.



Rupem bucatele mici de aluat, formam bilute pe care le aplatizam, iar in centrul lor punem o lingurita de umplutura. Strangem marginile aluatului si formam o biluta.



Continuam asa pana cand terminam aluatul si umplutura.



Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam bilutele formate.



Acoperim tava cu un prosopel si le lasam sa creasca, aprox. 20 de minute.



Ungem chiflele cu oul batut si dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox. 15 minute, pana cand se rumenesc.



Din aceste cantitati mi-au iesit iesit peste 20 de bucati.



Sunt moi si pufoase si cu siguranta sunt numai bune de pus in pachetul celor mici, dar si celor mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle dulci cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Martisor fluturas

Martisor fluturas

Se decupeaza painea in forma de fluturas, cu ajutorul unei forme pentru fursecuri. Se unge cu branza,

0 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri pentru copii
Strudel cu mere din aluat de casa

Strudel cu mere din aluat de casa

Pentru inceput facem ciulamaua. Datorita ei, aluatul de strudel il putem intinde in foite extrem

5 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru chifle:
  • cca. 1 kg faina alba
  • 100 g zahar
  • 100 g unt moale
  • 500 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 50 g drojdie proaspata
  • 1 ou pentru uns chiflele
  • Umplutura:
  • 5 mere mai mari
  • cateva linguri de zahar
  • cam 3-4 sau dupa gust
  • 2 pumni de nuci maruntite

Raporteaza reteta

Retete
de Deyu Andreea
Pancakes by Jamie Oliver

Pancakes by Jamie Oliver

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu sarea pana se fac spuma. Intr-un bol separat

7 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

40 voturi    7 comentarii
3h
Torturi
Oua coapte in chifle

Oua coapte in chifle

Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Biscuiti cu coacaze si stafide Biscuiti cu coacaze si stafide

Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios. Adaugam ouale batute cu smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni

Perlele de tapioca se lasă la înmuiat în apă rece cca. 60 de minute, apoi se strecoară. Perlele înmuiate, laptele

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Budinci
Clatite din banane (cu crema de branza si stafide)