autor:

Deyu Andreea

» » , Aluaturi si Foietaje, Mancaruri pentru copii

Chifle dulci cu mere si nuci

Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Deyu Andreea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2016

Ingrediente
Pentru chifle:, cca. 1 kg faina alba, 100 g zahar, 100 g unt moale, 500 ml lapte caldut, 1 lingurita zahar, 50 g drojdie proaspata, 1 ou pentru uns chiflele, Umplutura:, 5 mere mai mari, cateva linguri de zahar, cam 3-4 sau dupa gust, 2 pumni de nuci maruntite

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei formam o gropita in care adaugam laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam drojdia pana cand se dizolva. Adaugam restul de zahar (100g) si untul moale, apoi incepem sa framantam bine pana cand obtinem un aluat nelipicios.



Umplutura:



Curatam merele si le taiem cuburi mici, apoi le amestecam cu zaharul si cu nucile maruntite.



Rupem bucatele mici de aluat, formam bilute pe care le aplatizam, iar in centrul lor punem o lingurita de umplutura. Strangem marginile aluatului si formam o biluta.



Continuam asa pana cand terminam aluatul si umplutura.



Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam bilutele formate.



Acoperim tava cu un prosopel si le lasam sa creasca, aprox. 20 de minute.



Ungem chiflele cu oul batut si dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox. 15 minute, pana cand se rumenesc.



Din aceste cantitati mi-au iesit iesit peste 20 de bucati.



Sunt moi si pufoase si cu siguranta sunt numai bune de pus in pachetul celor mici, dar si celor mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle dulci cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Briose copilaroase

Briose copilaroase

Briosele in diferite culori si arome sunt preferatele familiei mele, asa ca m-am gandit sa impartasesc

5 voturi    1 comentariu
1h 40 min
Mancaruri pentru copii
Negresa cu gem acrisor de prune

Negresa cu gem acrisor de prune

Mixam ouale cu praful de sare si zaharul pana devine o crema albicioasa, treptat adaugam uleiul mixand

32 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru chifle:
  • cca. 1 kg faina alba
  • 100 g zahar
  • 100 g unt moale
  • 500 ml lapte caldut
  • 1 lingurita zahar
  • 50 g drojdie proaspata
  • 1 ou pentru uns chiflele
  • Umplutura:
  • 5 mere mai mari
  • cateva linguri de zahar
  • cam 3-4 sau dupa gust
  • 2 pumni de nuci maruntite

Raporteaza reteta

Retete
de Deyu Andreea
Pancakes by Jamie Oliver

Pancakes by Jamie Oliver

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu sarea pana se fac spuma. Intr-un bol separat

7 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

41 voturi    7 comentarii
3h
Torturi
Oua coapte in chifle

Oua coapte in chifle

Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Quiche cu branzeturi Quiche cu branzeturi

Pentru aluat: daca sunteti incepatori in ale bucatariei sau daca va grabiti puteti sa faceti aluatul la un robot de bucatarie. Modul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Saculeti cu pui si ciuperci Saculeti cu pui si ciuperci

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei dupa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Oua coapte in chifle